Bicara soal kuliner di Jogjakarta takkan ada habisnya. Hampir di tiap sudut Kota Gudeg ada sajian kuliner khas dari berbagai daerah di Nusantara. Salah satunya adalah adalah Soto Khas Banjar Warung Dede, secuil cita rasa khas Borneo yang luar biasa nikmat. Yuk, simak ulasannya berikut ini.
Kuliner Asli Borneo
Beralamat di Jl. Prof. DR. Soepomo Sh no. 102, Warungboto, Kec. Umbulharjo, Warung Dede merupakan salah satu tempat kulineran yang sajikan beragam olahan masakan khas Banjarmasin. Buka mulai pukul 07.00 hingga 21.00, kedai makan asli Borneo ini sangat recommended untuk dikunjungi.
Tiga Pilihan Menu Spesial
Warung ini menyajikan tiga menu spesial, yakni nasi kuning, soto banjar, dan lontong sayur. Beroperasi sejak akhir 2018, harga yang mereka patok cukup terjangkau, mulai Rp8.000 hingga Rp 20.000 saja. Buat Teman Traveler yang sedang liburan di Jogja dengan bujet terbatas, sangat cocok untuk kulineran di sini.
Nikmatnya Soto Banjar Telur Ceker
Salah satu menu andalan yang recommended untuk dicoba di sini adalah Soto Banjar Telur Ceker. Ditawarkan seharga Rp13.000, makanan khas Borneo ini terdiri dari kuah santan segar, mie kuning, bihun, nasi putih, telur ayam rebus, dan ceker ayam empuk. Pas banget dijadikan alternatif menu sarapan maupun makan siang.
Kuah Santan yang Melekat
Menikmati seporsi soto banjar di sini bakal berikan kesan berbeda. Kuah santannya terasa gurih dan pedas, menjadi ciri khas yang membedakannya dari sajian serupa. Begitu disantap, rasa bumbunya bakal terus melekat di lidah para penikmatnya.
Tempat Makan Teduh & Nyaman
Warung ini sangat recommended untuk dikunjungi siang hari. Atmosfernya benar-benar teduh, dengan tempat makan yang nyaman. Teman Traveler bisa bersantap ria di sini sambil menepi sejenak dari panasnya udara Jogjakarta.
Itulah sedikit ulasan mengenai Soto Banjar Warung Dede, sebuah cita rasa khas Borneo yang bisa Teman Traveler cicipi di Jogjakarta. Kuah dan racikan bumbunya benar-benar memikat lidah. Cocok untuk jadi pilihan menu sarapan maupun makan siang.
